Name: Gelado de pêssego
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata | latas de pêssego em calda (diet 470 g); 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas vermelhas (frescas ou congeladas); 1 copo | copos de suco de laranja (200 ml); 1 caixa | caixas de creme de leite (light); 2 envelope | envelopes de gelatina incolor (sem sabor); 1 copo | copos de Água (fervente 200 ml mais 1/2 xícara chá de água fria)

Gelado de pêssego

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de pêssego em calda (diet 470 g)
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas vermelhas (frescas ou congeladas)
1 copo | copos de suco de laranja (200 ml)
1 caixa | caixas de creme de leite (light)
2 envelope | envelopes de gelatina incolor (sem sabor)
1 copo | copos de Água (fervente 200 ml mais 1/2 xícara chá de água fria)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o pêssego (sem a calda), o suco, o creme de leite, 4 colheres (sopa) do adoçante e a gelatina dissolvida em 1 copo de água fervente.

Coloque numa forma de pudim untada com água e leve à geladeira por 2 horas.

Para a calda, misture as frutas, 1/2 xícara (chá) de água água e o restante do adoçante.

Leve ao fogo e mexa até engrossar.

Desenforme o pudim e regue com a calda gelada.