Name: Gelado de leite condensado com frutas vermelhas
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas vermelhas (picadas morango, amora, framboesa); 1 limão; 1 lata | latas de leite condensado; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chantili (ou chantilly); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó); 1 pacote | pacotes de rosquinha (de leite); 50 grama | gramas de margarina

Gelado de leite condensado com frutas vermelhas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Gelado de leite condensado com frutas vermelhas — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas vermelhas (picadas morango, amora, framboesa)
1 limão
1 lata | latas de leite condensado
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chantili (ou chantilly)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó)
1 pacote | pacotes de rosquinha (de leite)
50 grama | gramas de margarina

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Modo de Preparo

Em uma tigela misture as frutas, o suco de limão, o leite condensado, o chantili e a gelatina hidratada e preparada de acordo com as instruções da embalagem.

Coloque em uma forma de bolo inglês forrada com filme plástico, deixando 5 cm de borda nas laterais.

No liquidificador, triture as rosquinhas de leite e misture a margarina, formando uma farofa bem úmida.

Distribua sobre o preparado, feche com a sobra do filme plástico e pressione levemente para a massa de biscoito aderir ao creme.

Leve ao freezer no mínimo 6 horas.

Desenforme na hora de servir, regue com leite condensado e decore a gosto.

Modo de Preparo

Em uma tigela misture as frutas, o suco de limão, o leite condensado, o chantili e a gelatina hidratada e preparada de acordo com as instruções da embalagem
Coloque em uma forma de bolo inglês forrada com filme plástico, deixando 5 cm de borda nas laterais
No liquidificador, triture as rosquinhas de leite e misture a margarina, formando uma farofa bem úmida
Distribua sobre o preparado, feche com a sobra do filme plástico e pressione levemente para a massa de biscoito aderir ao creme
Leve ao freezer no mínimo 6 horas
Desenforme na hora de servir, regue com leite condensado e decore a gosto