Médio
10
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Bata as gemas com o leite condensado e junte o leite.
Leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo sem parar, por 5 minutos.
Retire do fogo, ponha a baunilha e o creme de leite, mexa e reserve.
Bata as claras em neve e incorpore-as ao creme frio.
Despeje em um refratário molhado e leve ao congelador por 1 hora.
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