Name: Gelado cremoso de chocolate com pimenta
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 creme de leite (fresco); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 400 grama | gramas de chocolate ao leite (picado); 1 pote | potes de geleia de pimenta

Gelado cremoso de chocolate com pimenta

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Gelado cremoso de chocolate com pimenta — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 creme de leite (fresco)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
400 grama | gramas de chocolate ao leite (picado)
1 pote | potes de geleia de pimenta

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Modo de Preparo

Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar ponto de chantili. Reserve.

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

Misture o chocolate e a lata de creme de leite.

Mexa delicadamente.

Junte 2 xícaras (chá) do chantili e 4 colheres (sopa) de geleia de pimenta.

Distribua o creme em um refratário ou em taças individuais, deixando espaço para completar com a geleia.

Leve à geladeira até firmar.

Na hora de servir, complete a taça ou o refratário com o restante da geleia de pimenta e cubra com uma camada de chantili.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar ponto de chantili
Reserve
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
Misture o chocolate e a lata de creme de leite
Mexa delicadamente
Junte 2 xícaras (chá) do chantili e 4 colheres (sopa) de geleia de pimenta
Distribua o creme em um refratário ou em taças individuais, deixando espaço para completar com a geleia
Leve à geladeira até firmar
Na hora de servir, complete a taça ou o refratário com o restante da geleia de pimenta e cubra com uma camada de chantili
Sirva em seguida