Name: Galinha ao molho pardo
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 galinha (cortada em pedaços); 4 dente | dentes de alho (amassados); 2 tomate (picados); 1 pimentão (picado); 1 cebola (em rodelas); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (quente); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de extrato de tomate; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de sangue (de galinha você pode encontrar em açougues); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinagre; sal (a gosto)

Galinha ao molho pardo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 galinha (cortada em pedaços)
4 dente | dentes de alho (amassados)
2 tomate (picados)
1 pimentão (picado)
1 cebola (em rodelas)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (quente)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de extrato de tomate
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de sangue (de galinha você pode encontrar em açougues)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinagre
sal (a gosto)