Relâmpago: Revista em Casa por R$ 9,90

RECEITAS

PUBLICIDADE

Fritada de verdura

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
Rate this receitas_portal
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 3 ovo
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola (picada)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de verdura (picadas agrião, espinafre ou brócolis)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Massa (cozida al dente)
  • 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (cortada em cubos)
  • salsa (ou salsinha) (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Em um recipiente, bata bem os ovos e tempere com sal e pimenta.

Em uma frigideira grande e antiaderente, aqueça o azeite, refogue a cebola, as verduras e a massa (penne, parafuso etc) cozida.

Acrescente os ovos batidos, junte a mussarela em cubos e polvilhe com a salsa picada.

Em fogo baixo e com a frigideira tampada, doure a fritada dos dois lados. Sirva a seguir.

Avalie essa receita:
Rate this receitas_portal
Vegetariano
Categoria Vegetariano
Método de preparo Chapeado
Culinária Brasileira

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital

10 grandes marcas em uma única assinatura digital

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

A partir de 9,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.