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Resoluções Ano Novo: Claudia por apenas 5,99

RECEITAS

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Fritada de abóbora

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 ovo
  • 1/2 xícara | xícaras de leite
  • sal (a gosto)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola (pequena picada)
  • 1/2 kg | kgs de abóbora (cozida cortada em cubos)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Em um recipiente, bata a farinha, os ovos, o leite, sal e pimenta.

Aqueça o azeite em uma frigideira grande antiaderente, refogue a cebola e a abóbora.

Acrescente a mistura e doure a fritada dos dois lados em fogo brando (150 ºC).

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, bata a farinha, os ovos, o leite, sal e pimenta
  • Aqueça o azeite em uma frigideira grande antiaderente, refogue a cebola e a abóbora
  • Acrescente a mistura e doure a fritada dos dois lados em fogo brando (150 ºC)
  • Sirva em seguida
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Método de preparo Chapeado

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