RECEITAS
Ingredientes
- 4 fígado de galinha
- 1 cebola (grande)
- 2 ovo
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo (para fritura)
- 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de matzá
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Frite os fígados e a cebola no óleo.
Pique tudo e misture com a farinha de matzá.
Acrescente os ingredientes restantes, inclusive os ovos crus e recheie os frangos.
Modo de Preparo
- Frite os fígados e a cebola no óleo
- Pique tudo e misture com a farinha de matzá
- Acrescente os ingredientes restantes, inclusive os ovos crus e recheie os frangos







