Modo de Preparo

• Tempere o frango com sal

• Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure os pedaços dos dois lados

• Acrescente a mandioca, o caldo de galinha e cozinhe até a mandioca ficar macia, mas firme

• Adicione a cebola em pétalas, o tomate em tiras e a pimenta

• Deixe cozinhar por mais 10 minutos

• Salpique a salsa e sirva em seguida