Modo de Preparo

• Tempere as coxas com o suco de limão, o alho, sal e pimenta

• Deixe marinar por 20 minutos

• Misture a maionese, o queijo ralado, a farinha de rosca e o manjericão picado

• Passe as coxas nessa mistura e coloque numa assadeira antiaderente

• Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 160 ºC) e asse por cerca de 25 minutos

• Mude as coxas de lado para dourar por igual e asse por mais 25 minutos