Name: Frango crocante
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg | kgs de frango (coxa, sobrecoxa e peito); 2 unidade | unidades de limão; 1 tablete | tabletes de caldo de frango; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de rosca; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)

Frango crocante

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de frango (coxa, sobrecoxa e peito)
2 unidade | unidades de limão
1 tablete | tabletes de caldo de frango
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de rosca
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)

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Modo de Preparo

Tempere o frango com o suco de limão.

Amasse o cubo de caldo de frango, misture com a margarina até formar uma pasta.

Com a pasta, cubra os pedaços de frango, coloque-os em uma assadeira e cubra com papel-alumínio.

Leve ao forno alto, a 200 ºC, preaquecido, e asse por 40 minutos.

Misture a farinha de rosca e o queijo.

Coloque sobre o frango e volte ao forno por mais 5 minutos.

Sirva em seguida.

Dica: para uma receita mais saudável, retire a pele do frango.

Modo de Preparo

Tempere o frango com o suco de limão
Amasse o cubo de caldo de frango, misture com a margarina até formar uma pasta
Com a pasta, cubra os pedaços de frango, coloque-os em uma assadeira e cubra com papel-alumínio
Leve ao forno alto, a 200 ºC, preaquecido, e asse por 40 minutos
Misture a farinha de rosca e o queijo
Coloque sobre o frango e volte ao forno por mais 5 minutos
Sirva em seguida
Dica: para uma receita mais saudável, retire a pele do frango