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Frango com molho de miúdos

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Frango com molho de miúdos — (/)

Tempo de preparo

45

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

4

Culinária: Mexicana

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara | xícaras de vinho branco
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de tomilho
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
4 dente | dentes de alho (amassados)
1 cebola (grande cortada em pedaços)
2,5 kg | kgs de frango (limpo e cortado em pedaços)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura alta (200 ºC a 220 ºC).

Bata no liquidificador a cebola, o alho, o tomilho, o sal e o vinho.

Arrume os pedaços de frango na assadeira e banhe com o molho batido.

Asse por 1 hora, mas vire os pedaços e banhe-os com o tempero algumas vezes.

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura alta (200 ºC a 220 ºC)
Bata no liquidificador a cebola, o alho, o tomilho, o sal e o vinho
Arrume os pedaços de frango na assadeira e banhe com o molho batido
Asse por 1 hora, mas vire os pedaços e banhe-os com o tempero algumas vezes

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Frango e Ave

Categoria Frango e Ave

Método de preparo Refogado

Culinária Mexicana

CLAUDIA

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