RECEITAS

Ingredientes
- 1 xícara | xícaras de vinho branco
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de tomilho
- 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
- 4 dente | dentes de alho (amassados)
- 1 cebola (grande cortada em pedaços)
- 2,5 kg | kgs de frango (limpo e cortado em pedaços)
Modo de Preparo
Aqueça o forno em temperatura alta (200 ºC a 220 ºC).
Bata no liquidificador a cebola, o alho, o tomilho, o sal e o vinho.
Arrume os pedaços de frango na assadeira e banhe com o molho batido.
Asse por 1 hora, mas vire os pedaços e banhe-os com o tempero algumas vezes.