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Frango com brócolis e shoyu
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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1 peito de frango cortado em tiras finas
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2 dentes de alho picados
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1 colher (chá) de gengibre ralado
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1 colher (sopa) de margarina
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1 colher (sopa) de óleo de girassol
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4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1 xícara (chá) de Água
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1 1/2 xícara (chá) de brócolis aferventados
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1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado
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sal a gosto
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gergelim preto a gosto para polvilhar
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cebolinha-verde picada a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Tempere as tiras de frango com o alho, o gengibre e o sal.
Deixe tomar gosto por 1 hora, coberto na geladeira.
Aqueça a margarina com o óleo e junte a carne, mexendo sempre até dourar.
Adicione o shoyu e o amido dissolvido na água e deixe ferver.
Acrescente o brócolis e aqueça.
Passe para o prato de servir e polvilhe o gergelim e a cebolinha.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Método de preparo Refogado
- Origens geográficas Oriente Médio
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