Name: Frango assado com mel e vinho
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 frango (cortado); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de mel de abelha; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho branco; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja; 2 cebola (cortadas em pétalas); sal (a gosto)

Frango assado com mel e vinho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Frango assado com mel e vinho — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 frango (cortado)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de mel de abelha
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho branco
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja
2 cebola (cortadas em pétalas)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Lave o frango, coloque em uma assadeira e tempere com o mel, o vinho, o suco de laranja e sal.

Cubra com papel-alumínio e asse no forno médio, a 180 ºC, preaquecido, durante 1 hora.

Retire o papel-alumínio, distribua as pétalas de cebola, regue com o molho que se formou na assadeira e deixe dourar.

Modo de Preparo

Lave o frango, coloque em uma assadeira e tempere com o mel, o vinho, o suco de laranja e sal
Cubra com papel-alumínio e asse no forno médio, a 180 ºC, preaquecido, durante 1 hora
Retire o papel-alumínio, distribua as pétalas de cebola, regue com o molho que se formou na assadeira e deixe dourar

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