Ingredientes

• 1 peito de frango (sem pele, cortado em pedaços)
• 2 coxa (de frango sem pele)
• 2 sobrecoxa (de frango sem pele)
• 8 dente | dentes de alho
• 2 cebola roxa (cortadas em gomos)
• 500 grama | gramas de batata bolinha (cortada ao meio)
• 2 folha | folhas de tomilho
• 1 limão-siciliano (cortado em pedaços)
• sal (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de aceto balsâmico