Name: Frango assado ao molho picante
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar mascavo; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho de soja (shoyu); 1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó); 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de tomilho (picado); 2 dente | dentes de alho (picados); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja; 1 colher (chá) | colheres (chá) de pimenta-calabresa; sal (a gosto); 1 frango (cortado em pedaços)

Frango assado ao molho picante

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar mascavo
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó)
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de tomilho (picado)
2 dente | dentes de alho (picados)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) | colheres (chá) de pimenta-calabresa
sal (a gosto)
1 frango (cortado em pedaços)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem o açúcar, o azeite, o shoyu, a canela, o tomilho, a pimenta e o sal.

Besunte os pedaços de frango, coloque-os em um refratário untado com azeite e cubra com papel-alumínio.

Deixe na geladeira por, no mínimo, 1 hora.

Sem retirar o papel-alumínio, leve ao forno preaquecido, a 200 ºC, e asse por 40 minutos ou até a carne ficar macia.

Retire o papel e deixe no forno até dourar bem.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem o açúcar, o azeite, o shoyu, a canela, o tomilho, a pimenta e o sal
Besunte os pedaços de frango, coloque-os em um refratário untado com azeite e cubra com papel-alumínio
Deixe na geladeira por, no mínimo, 1 hora
Sem retirar o papel-alumínio, leve ao forno preaquecido, a 200 ºC, e asse por 40 minutos ou até a carne ficar macia
Retire o papel e deixe no forno até dourar bem