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Frango ao molho cremoso de queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.1/5 - (20 votes)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 unidade | unidades de frango (cortado em pedaços)
  • 2 dente | dentes de alho (picados)
  • sal (a gosto)
  • 1/2 unidade | unidades de limão
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 10 folha | folhas de sálvia
  • 1 pote | potes de cream cheese
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
  • 1 lata | latas de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de pimenta-rosa aroeira
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Modo de Preparo

Lave o frango.

Tempere com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão.

Em uma frigideira, aqueça o azeite, frite o frango com as folhas de sálvia até ficar dourado.

Em uma tigela, misture bem o cream cheese, o queijo parmesão, o creme de leite e o leite.

Junte ao frango, tampe e deixe cozinharem fogo brando durante 5 minutos.

Desligue o fogo, salpique a pimenta e sirva em seguida.

Dica: sirva o frango com arroz branco ou massa

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Frango e Ave
Categoria Frango e Ave
Método de preparo Chapeado
Culinária Brasileira
Ocasiões Dia a Dia

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