Modo de Preparo

• Tempere o frango com o sal, a pimenta e o suco de limão

• Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango

• Acrescente o açúcar, misture bem, e sem parar de mexer, cozinhe até o açúcar desmanchar

• Junte a cebola, continue mexendo até murchar totalmente

• Despeje o vinho e cozinhe em fogo brando até o frango ficar macio

• Acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de água e cozinhe até o caldo engrossar levemente

• Desligue o fogo, salpique a salsa e sirva em seguida