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Frango à portuguesa

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 500 filé | filés de frango (em tiras)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) (shoyu)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 4 tomate (sem pele em rodelas)
  • 4 batata (cozidas e fatiadas)
  • sal (a gosto)
  • 1 cebola (média em rodelas)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeitona (em rodelas)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Tempere o frango com o molho de soja.

Unte um refratário com manteiga e distribua as tiras de filé temperadas.

Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 4 minutos, mexendo na metade do cozimento.

Tire o refratário do forno e cubra o frango com metade dos tomates, batatas, sal, pimenta, cebola, o resto dos tomates e, por último, as azeitonas.

Cubra e leve ao forno por mais 5 minutos.

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Frango e Ave
Categoria Frango e Ave
Culinária Brasileira

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