Name: Frango à parmegiana
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 1 unidade | unidades de cebola (média picada); 3 e 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de frango (cozido e desfiado); 1 copo | copos de requeijão (cremoso); 1 e 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de molho de tomate; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralado); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)

Frango à parmegiana

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.6/5 - (9 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
1 unidade | unidades de cebola (média picada)
3 e 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de frango (cozido e desfiado)
1 copo | copos de requeijão (cremoso)
1 e 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralado)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)

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Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e doure levemente a cebola.

Junte o frango desfiado e refogue por 3 minutos, mexendo sempre.

Retire do fogo e junte o requeijão, misturando bem.

Em um refratário médio untado, alterne camadas de molho, frango, mussarela e parmesão.

Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC) até os queijos derreterem.

Sirva.

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e doure levemente a cebola
Junte o frango desfiado e refogue por 3 minutos, mexendo sempre
Retire do fogo e junte o requeijão, misturando bem
Em um refratário médio untado, alterne camadas de molho, frango, mussarela e parmesão
Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC) até os queijos derreterem
Sirva