Name: Fondue de chocolate democrático
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 grama | gramas de Chocolate amargo (70% de cacau); 250 grama | gramas de chocolate ao leite; 1 lata | latas de creme de leite (light); 1 cálice | cálices de licor amarula; frutas (picadas para acompanhar); biscoito (integral para acompanhar)

Fondue de chocolate democrático

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de Chocolate amargo (70% de cacau)
250 grama | gramas de chocolate ao leite
1 lata | latas de creme de leite (light)
1 cálice | cálices de licor amarula
frutas (picadas para acompanhar)
biscoito (integral para acompanhar)

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Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria até ficar bem líquido.

Em fogo médio, acrescente o chocolate, misture o licor de amarula e o creme de leite light.

Mexa bem para não empelotar, até conseguir com uma consistência cremosa.

Quando estiver homogêneo, leve até o réchaud e sirva com as frutas picadas e pedacinhos de biscoito integral.

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria até ficar bem líquido
Em fogo médio, acrescente o chocolate, misture o licor de amarula e o creme de leite light
Mexa bem para não empelotar, até conseguir com uma consistência cremosa
Quando estiver homogêneo, leve até o réchaud e sirva com as frutas picadas e pedacinhos de biscoito integral