Floresta negra de morango

Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar.

Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite.

Acrescente o fermento em pó e as claras batidas em neve.

Coloque a massa em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada com margarina.

Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco.

Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.