Name: Flor de mortadela defumada e mussarela de búfala
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: açaí

Flor de mortadela defumada e mussarela de búfala

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Flor de mortadela defumada e mussarela de búfala — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

açaí

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Modo de Preparo

Ingredientes

· 350 g de mortadela defumada, cortada em fatias bem finas
· 350 g de mussarela de búfala em formato de cereja
· Pimenta-rosa a gosto
· Azeite de oliva para regar
· Ramos de alecrim para decorar

Modo de preparo

Dobre ao meio cada fatia de mortadela e enrole em uma bolinha de mussarela, formando uma flor. Repita a operação com a mortadela e a mussarela restantes e arrume as flores em um prato. Salpique com pimenta-rosa. Leve à geladeira, cobertas com filme plástico. Sirva-as regadas com azeite e decoradas com alecrim.

Modo de Preparo

Ingredientes
· 350 g de mortadela defumada, cortada em fatias bem finas
· 350 g de mussarela de búfala em formato de cereja
· Pimenta-rosa a gosto
· Azeite de oliva para regar
· Ramos de alecrim para decorar
Modo de preparo
Dobre ao meio cada fatia de mortadela e enrole em uma bolinha de mussarela, formando uma flor
Repita a operação com a mortadela e a mussarela restantes e arrume as flores em um prato
Salpique com pimenta-rosa
Leve à geladeira, cobertas com filme plástico
Sirva-as regadas com azeite e decoradas com alecrim