Modo de Preparo

• Corte o filé-mignon em pedaços

• Em uma frigideira antiaderente funda, adicione o azeite, o tempero pronto e a carne cortada em cubos

• Frite até a carne perder o tom rosado

• Adicione o molho de soja, a mostarda e o champignon

• Deixe fritar mais um pouco, mexendo às vezes, e abaixe o fogo

• Quando começar a borbulhar, despeje a cerveja e misture

• Cozinhe até ficar cremoso

• Polvilhe o cheiro-verde ao servir