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RECEITAS

Name: Filé mignon e gâteau de batata
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado); 2 gema de ovo; 1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 dente | dentes de alho; 1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de tomilho (fresco)

Filé mignon e gâteau de batata

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3/5 - (2 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
2 gema de ovo
1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 dente | dentes de alho
1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de tomilho (fresco)

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Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e reserve.

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Carne

Categoria Carne

Método de preparo Grelhado

Culinária Brasileira

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