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Filé mignon com molho de pimenta

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 4 bife | bifes de filé mignon (grossos)
  • 1/2 xícara | xícaras de azeite de oliva
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de pimenta (variadas rosa, do-reino preta e branca e jamaicana socadas grosseiramente)
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Modo de Preparo

Grelhe os filés e reserve.

Misture todos os ingredientes do molho e distribua sobre a carne.

Sirva em seguida, acompanhado de purê de batata.

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Carne
Categoria Carne
Método de preparo Grelhado
Culinária Brasileira

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