Name: Filé de pescada ao vinagrete
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Asiática
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão; 1 envelope | envelopes de tempero pronto (para peixe); 3 dente | dentes de alho (picados); 500 filé | filés de pescada; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 ovo (batidos); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina

Filé de pescada ao vinagrete

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Asiática

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
1 envelope | envelopes de tempero pronto (para peixe)
3 dente | dentes de alho (picados)
500 filé | filés de pescada
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovo (batidos)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Misture o suco de limão, o tempero para peixe e o alho.

Tempere os filés de pescada com a mistura e deixe marinar por 10 minutos.

Empane os filés na farinha de trigo, passe nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.

Em uma frigideira antiaderente, aqueça bem o óleo e a margarina e doure os filés.

Reserve.

Modo de Preparo

Misture o suco de limão, o tempero para peixe e o alho
Tempere os filés de pescada com a mistura e deixe marinar por 10 minutos
Empane os filés na farinha de trigo, passe nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca
Em uma frigideira antiaderente, aqueça bem o óleo e a margarina e doure os filés
Reserve