Name: Filé de frango ao molho de jabuticaba
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 filé | filés de frango; molho de soja (shoyu) (shoyu a gosto); margarina (para fritar); 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de geleia de jabuticaba; 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; sal (a gosto)

Filé de frango ao molho de jabuticaba

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Filé de frango ao molho de jabuticaba — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1 filé | filés de frango
molho de soja (shoyu) (shoyu a gosto)
margarina (para fritar)
1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de geleia de jabuticaba
1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Deixe os filés de molho no shoyu e tempere com sal.

Frite os filés na margarina até ficarem douradinhos. Reserve.

Na mesma frigideira em que foram fritos os filés, coloque a geléia de jabuticaba, a água e a margarina e deixe ferver por 5 minutos, raspando o fundo da frigideira.

Arrume os filés em um prato bem bonito e despeje um pouco da geléia por cima.

Enfeite com algumas jabuticabas.

Modo de Preparo

Deixe os filés de molho no shoyu e tempere com sal
Frite os filés na margarina até ficarem douradinhos
Reserve
Na mesma frigideira em que foram fritos os filés, coloque a geléia de jabuticaba, a água e a margarina e deixe ferver por 5 minutos, raspando o fundo da frigideira
Arrume os filés em um prato bem bonito e despeje um pouco da geléia por cima
Enfeite com algumas jabuticabas