RECEITAS

Ingredientes
- 12 figo
- 200 grama | gramas de uva-passa (preta sem caroço)
- 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel de abelha
- 2 colher (café) | colheres (café) de gengibre (ralado)
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
- 8 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinho do Porto
Modo de Preparo
Descasque os figos e reserve.
Ponha em uma panela a uva passa, o mel e o gengibre.
Leve ao fogo até levantar fervura e deixe descansar por 30 minutos.
Adicione o vinho e misture bem.
Disponha seis folhas duplas de papel-alumínio em uma superfície lisa.
Unte as folhas com a manteiga.
Disponha os figos sobre o papel-alumínio e regue-os com a calda.
Junte as pontas do papel-alumínio e feche, formando um pacotinho com cada folha de papel.
Transfira os pacotinhos para uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos.
Sirva quente acompanhado do sorvete de sua preferência.