Name: Feito com biomassa, frozen de manga crocante de coco é rico em fibras
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 manga (maduras congeladas em pedaços); 1/2 copo | copos de leite de coco (caseiro 100 ml); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Biomassa de banana verde; 1 colher (café) | colheres (café) de cardamomo (em pó); 15 folha | folhas de hortelã (fresca); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco (fresco, ralado grosso); 1 ½ colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar de coco (ou néctar de coco)

Feito com biomassa, frozen de manga crocante de coco é rico em fibras

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Feito com biomassa, frozen de manga crocante de coco é rico em fibras — (/Alex Silva)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 manga (maduras congeladas em pedaços)
1/2 copo | copos de leite de coco (caseiro 100 ml)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Biomassa de banana verde
1 colher (café) | colheres (café) de cardamomo (em pó)
15 folha | folhas de hortelã (fresca)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco (fresco, ralado grosso)
1 ½ colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar de coco (ou néctar de coco)

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Modo de Preparo

Retire a manga do freezer 30 minutos antes do preparo. Bata no liquidificador com o leite de coco, a biomassa, o cardamomo e a hortelã até ficar uma mistura homogênea. Leve ao freezer por 1 hora. Sirva com o coco crocante e decorado com a hortelã.

Cobertura: em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque o coco e o açúcar. Mexa até o coco ficar dourado e crocante.

Modo de Preparo

Retire a manga do freezer 30 minutos antes do preparo
Bata no liquidificador com o leite de coco, a biomassa, o cardamomo e a hortelã até ficar uma mistura homogênea
Leve ao freezer por 1 hora
Sirva com o coco crocante e decorado com a hortelã
Cobertura: em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque o coco e o açúcar
Mexa até o coco ficar dourado e crocante