Ingredientes

• 100 grama | gramas de manteiga
• 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 unidade | unidades de cebola (grande picada)
• 2 dente | dentes de alho (picado)
• 1/2 unidade | unidades de pimentão vermelho (em cubos)
• 1 unidade | unidades de abobrinha (em cubos)
• 2 unidade | unidades de cenoura (raladas grossas)
• 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picadas)
• 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de milho
• 2 unidade | unidades de ovo (cozidos)
• sal (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)