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Farofa crocante de coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.4/5 - (8 votes)

Farofa crocante de coco — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

100 grama | gramas de manteiga
1 cebola (média picada)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco (ralado grosso)
sal (a gosto)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de mandioca
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma frigideira, derreta a manteiga, refogue a cebola e o coco por aproximadamente 4 minutos.

Junte o sal, a pimenta e, aos poucos, a farinha de mandioca amarela.

Mexa até ficar bem úmida e desligue o fogo. Sirva.

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Vegetariano

Categoria Vegetariano

Método de preparo Refogado

Culinária Brasileira

Claudia

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