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Farofa com arroz e tâmaras

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Farofa com arroz e tâmaras — (Mundo Verde/Divulgação)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

15

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 unidade | unidades de cebola (picada)
1 unidade | unidades de maçã (sem casca e picada)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de uva-passa
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz sete grãos (cozido)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de tâmara (picadas)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de mandioca (flocada)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cheiro-verde (picada)
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal marinho

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Modo de Preparo

Refogue a cebola, a maçã e a uva-passa no azeite por cinco minutos.

Acrescente o arroz, as tâmaras e a farinha de mandioca. Misture, adicione o cheiro-verde e desligue o fogo. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

* Receita cedida por Flávia Morais, Gerente de Nutrição e Desenvolvimento de Produtos do Mundo Verde

Modo de Preparo

Refogue a cebola, a maçã e a uva-passa no azeite por cinco minutos
Acrescente o arroz, as tâmaras e a farinha de mandioca
Misture, adicione o cheiro-verde e desligue o fogo
Sirva quente ou em temperatura ambiente

* Receita cedida por Flávia Morais, Gerente de Nutrição e Desenvolvimento de Produtos do Mundo Verde

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Culinária Brasileira

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