Name: Fantasmas e abóboras de frutas
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado); corante comestível (anilina) (para chocolate na cor laranja); 4 maçã (pequenas); 4 pera (pequenas); 50 grama | gramas de chocolate ao leite

Fantasmas e abóboras de frutas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado)
corante comestível (anilina) (para chocolate na cor laranja)
4 maçã (pequenas)
4 pera (pequenas)
50 grama | gramas de chocolate ao leite

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Modo de Preparo

Em um refratário, leve o chocolate branco ao micro-ondas por 1 minuto.

Retire com cuidado e mexa até amornar.

Divida o chocolate derretido em dois potes.

Coloque uma gota de corante em um deles e mexa.

Passe as maçãs no chocolate laranja.

Passe as peras no chocolate branco.

Deixe escorrer o excesso de chocolate e coloque as frutas sobre o papel-manteiga.

Leve para gelar por 10 minutos.

Quebre o chocolate escuro em pedaços e leve ao micro-ondas por 1 minuto.

Retire com cuidado e mexa até ficar morno.

Coloque-o em um saquinho plástico limpo, faça um corte pequeno em uma das pontas.

Decore as frutas e espere o chocolate endurecer.

Modo de Preparo

Em um refratário, leve o chocolate branco ao micro-ondas por 1 minuto
Retire com cuidado e mexa até amornar
Divida o chocolate derretido em dois potes
Coloque uma gota de corante em um deles e mexa
Passe as maçãs no chocolate laranja
Passe as peras no chocolate branco
Deixe escorrer o excesso de chocolate e coloque as frutas sobre o papel-manteiga
Leve para gelar por 10 minutos
Quebre o chocolate escuro em pedaços e leve ao micro-ondas por 1 minuto
Retire com cuidado e mexa até ficar morno
Coloque-o em um saquinho plástico limpo, faça um corte pequeno em uma das pontas
Decore as frutas e espere o chocolate endurecer