Name: Falso crepe de doce de leite e banana
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidade | unidades de banana-nanica (madura, porém firme); 8 fatia | fatias de pão de forma (sem casca); 8 colher (sopa) | colheres (sopa) de doce de leite; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (para umedecer o pão); açúcar (para polvilhar); canela (para polvilhar); 8 bola | bolas de sorvete (de creme); folha | folhas de hortelã (para decorar)

Falso crepe de doce de leite e banana

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (2 votes)

Falso crepe de doce de leite e banana — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 unidade | unidades de banana-nanica (madura, porém firme)
8 fatia | fatias de pão de forma (sem casca)
8 colher (sopa) | colheres (sopa) de doce de leite
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (para umedecer o pão)
açúcar (para polvilhar)
canela (para polvilhar)
8 bola | bolas de sorvete (de creme)
folha | folhas de hortelã (para decorar)

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Modo de Preparo

Corte as bananas ao meio no sentido longitudinal.

Abra as fatias de pão de forma com o rolo de macarrão, até ficarem bem fininhas.

Em seguida, passe 1 colher de doce de leite em cada fatia e por cima coloque meia banana.

Enrole como um rocambole e prenda com um palito.

Umedeça com um pouco de leite, coloque em uma assadeira untada com margarina e asse no forno, preaquecido, a 200 °C até dourar.

Retire os palitos, polvilhe o açúcar misturado com a canela, decore com folhas de hortelã e sirva com uma bola de sorvete.

Modo de Preparo

Corte as bananas ao meio no sentido longitudinal
Abra as fatias de pão de forma com o rolo de macarrão, até ficarem bem fininhas
Em seguida, passe 1 colher de doce de leite em cada fatia e por cima coloque meia banana
Enrole como um rocambole e prenda com um palito
Umedeça com um pouco de leite, coloque em uma assadeira untada com margarina e asse no forno, preaquecido, a 200 °C até dourar
Retire os palitos, polvilhe o açúcar misturado com a canela, decore com folhas de hortelã e sirva com uma bola de sorvete