Name: Essa panqueca de banana e linhaça (deliciosa!) dá para fazer em minutos
Total time: 30 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade | unidades de banana; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de aveia; 1 unidade | unidades de ovo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de linhaça; canela (a gosto); melaço de cana-de-açúcar (1 fio)

Essa panqueca de banana e linhaça (deliciosa!) dá para fazer em minutos

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 unidade | unidades de banana
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de aveia
1 unidade | unidades de ovo
1 colher (chá) | colheres (chá) de linhaça
canela (a gosto)
melaço de cana-de-açúcar (1 fio)

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Modo de Preparo

Amasse a banana com a ajuda de um garfo. Adicione a aveia, o ovo, a linhaça e misture. Faça as panquecas em frigideira antiaderente. Dica da expert: corte a panqueca com uma forminha ou copo para ficar mais bonita e apetitosa. Por cima, salpique a canela e coloque um fio de mel.

* Receita sugerida pela culinarista Mônica Wagner, de São Paulo.