Modo de Preparo

• Reserve o peixe, a cebola e o pimentão

• Bata os demais ingredientes no liquidificador

• Deixe o peixe no molho obtido por 30 minutos

• Monte os espetos, intercalando o peixe com os dois tipos de pimentão

• Reserve o molho

• Grelhe os espetos até a carne dourar dos dois lados, banhando-os constantemente com o molho

• Depois de 5 minutos, coloque as metades de cebola para grelhar

• Deixe-as assar de cada lado por 8 minutos ou até que estejam macias