Name: Espetinho misto
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 350 grama | gramas de filé mignon (cortado em cubos); 12 cebola (mini); 1 ramo | ramos de orégano (fresco); 6 fatia | fatias de Bacon (moídas); sal (a gosto)

Espetinho misto

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

350 grama | gramas de filé mignon (cortado em cubos)
12 cebola (mini)
1 ramo | ramos de orégano (fresco)
6 fatia | fatias de Bacon (moídas)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque a carne, as cebolas e tempere com o sal e as folhas de orégano fresco.

Em espetinhos individuais, coloque três cubos de carne envolvidos em meia fatia de bacon, alternado com as minicebolas.

Em uma grelha bem quente e untada com um pouco de óleo, grelhe os espetinhos dos dois lados.

Sirva em seguida acompanhado de salada de folhas verdes.

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque a carne, as cebolas e tempere com o sal e as folhas de orégano fresco
Em espetinhos individuais, coloque três cubos de carne envolvidos em meia fatia de bacon, alternado com as minicebolas
Em uma grelha bem quente e untada com um pouco de óleo, grelhe os espetinhos dos dois lados
Sirva em seguida acompanhado de salada de folhas verdes