Modo de Preparo

• Em uma tigela, dissolva o wasabi na água até virar uma pasta

• Acrescente a maionese e misture bem

• Reserve

• Tempere o atum com o suco de limão, o sal e a pimenta

• Asse ligeiramente em uma grelha aquecida até o centro da carne ficar rosado e a superfície, dourada

• Espete cada pedaço de carne num palito, regue o azeite e sirva com a maionese