RECEITAS

Ingredientes
- 500 grama | gramas de macarrão espaguete (cozido "al dente")
- 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola (média picada)
- 4 dente | dentes de alho (picados)
- 1 kg | kgs de tomate
- 3 lata | latas de sardinha
- sal (a gosto)
- 4 ovo (cozidos)
- salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
Junte o tomate sem pele e sementes cortados em cubos.
Deixe cozinhar até começar a desmanchar.
Junte a sardinha, tempere com sal e pimenta e desligue o fogo.
Em uma travessa, coloque o espaguete, o molho e os ovos passados na peneira ou picados.
Salpique a salsa e sirva em seguida.