Name: Espaguete com couve e um toque picante
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 grama | gramas de macarrão espaguete; sal (a gosto); 1 pimenta (vermelha); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva; 2 dente | dentes de alho (em rodelas); 1/2 maço | maços de couve (cortado bem fino)

Espaguete com couve e um toque picante

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Espaguete com couve e um toque picante — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de macarrão espaguete
sal (a gosto)
1 pimenta (vermelha)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
2 dente | dentes de alho (em rodelas)
1/2 maço | maços de couve (cortado bem fino)

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Modo de Preparo

Cozinhe o espaguete em abundante água com sal, até ficar al dente.

Corte a pimenta-vermelha no meio no sentido do comprimento e retire as semente, lave bem e corte em tiras bem finas.

Em uma frigideira aqueça o azeite, doure o alho, junte a pimenta e a couve.

Tempere com o sal e deixe no fogo durante 3 minutos.

Misture o espaguete e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Cozinhe o espaguete em abundante água com sal, até ficar al dente
Corte a pimenta-vermelha no meio no sentido do comprimento e retire as semente, lave bem e corte em tiras bem finas
Em uma frigideira aqueça o azeite, doure o alho, junte a pimenta e a couve
Tempere com o sal e deixe no fogo durante 3 minutos
Misture o espaguete e sirva em seguida