Name: Esfiha folhada de abobrinha
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 grama | gramas de massa folhada (à venda nos supermercados); 2 abobrinha; 1/2 cebola; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; sal (a gosto); bahar (ou pimenta síria) (a gosto)

Esfiha folhada de abobrinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de massa folhada (à venda nos supermercados)
2 abobrinha
1/2 cebola
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
sal (a gosto)
bahar (ou pimenta síria) (a gosto)

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Modo de Preparo

Corte as abobrinhas e a cebola em fatias finas.

Tempere com o sal e a pimenta síria.

Abra a massa com o rolo, sem deixar ficar muito fina.

Corte discos com um cortador, disponha o recheio no centro de cada um e regue com um fiozinho de azeite.

Dobre as bordas das esfihas e asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC) até que fiquem crocantes.

Modo de Preparo

Corte as abobrinhas e a cebola em fatias finas
Tempere com o sal e a pimenta síria
Abra a massa com o rolo, sem deixar ficar muito fina
Corte discos com um cortador, disponha o recheio no centro de cada um e regue com um fiozinho de azeite
Dobre as bordas das esfihas e asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC) até que fiquem crocantes