Modo de Preparo

• Dissolva o fermento na água com o açúcar e o sal

• Em uma tigela, coloque a farinha

• Faça uma depressão no centro, acrescente o fermento misturado e o óleo aos poucos

• Coloque o restante da água e amasse até obter uma massa elástica

• Se necessário, junte mais água

• Sove bem a massa por 5 minutos

• Cubra com filme plástico, coloque um pano por cima e deixe crescer até dobrar de volume