RECEITAS
Ingredientes
- 3 limão
- 500 grama | gramas de lombo suíno (cortado em escalopes)
- sal (a gosto)
- 4 dente | dentes de alho (cortados em rodelas)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de alecrim (picado)
- 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 ºC.
Corte 2 limões em rodelas. Em um refratário distribua as rodelas de limão.
Por cima disponha a carne, tempere com o sal, a pimenta e o suco de 1 limão.
Distribua o alho, polvilhe o alecrim e regue com o azeite.
Leve para assar por 30 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.
Modo de Preparo
- Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 ºC
- Corte 2 limões em rodelas
- Em um refratário distribua as rodelas de limão
- Por cima disponha a carne, tempere com o sal, a pimenta e o suco de 1 limão
- Distribua o alho, polvilhe o alecrim e regue com o azeite
- Leve para assar por 30 minutos ou até dourar
- Sirva em seguida







