Name: Enformado de brócolis
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de requeijão; 4 ovo (batidos); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de pão (migalhas amanhecido); 1 maço | maços de brócolis (limpo e escaldado); 1 pimentão vermelho (cortado em cubos); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Enformado de brócolis

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de requeijão
4 ovo (batidos)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de pão (migalhas amanhecido)
1 maço | maços de brócolis (limpo e escaldado)
1 pimentão vermelho (cortado em cubos)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o requeijão, os ovos, o queijo parmesão, as migalhas de pão, os brócolis e o pimentão. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e asse no forno, preaquecido, a 220 ºC por 45 minutos ou até dourar.

Deixe amornar e desenforme. Sirva quente ou frio.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o requeijão, os ovos, o queijo parmesão, as migalhas de pão, os brócolis e o pimentão
Tempere com sal e pimenta a gosto
Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e asse no forno, preaquecido, a 220 ºC por 45 minutos ou até dourar
Deixe amornar e desenforme
Sirva quente ou frio