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RECEITAS

Name: Enformado de abacaxi
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 ovo; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó em pó)

Enformado de abacaxi

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 ovo
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó em pó)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200º C.

Bata as claras em neve.

Acrescente as gemas e bata mais.

Junte o açúcar e continue batendo.

Retire da batedeira e ponha a farinha peneirada com o fermento e mexa delicadamente.

Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200º C
Bata as claras em neve
Acrescente as gemas e bata mais
Junte o açúcar e continue batendo
Retire da batedeira e ponha a farinha peneirada com o fermento e mexa delicadamente
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse

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Culinária Brasileira

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