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Empadinha de queijo

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 20 porções
  • Testada e aprovada

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 (Codo Meletti/)
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Ingredientes
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovo
  • 1 xícara (chá) de guaraná sem gelo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
  • 200 gramas de requeijão cremoso
Modo de preparo

Bata todos os ingredientes, exceto o fermento e o requeijão, no liquidificador até ficar uma massa cremosa.

Retire do liquidificador e misture o fermento.

Recheio: Despeje um pouco de massa em forminhas de empada untadas.

Recheie e cubra com a massa restante.

Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 °C a 190 °C), até dourar.

Informações nutricionais
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