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Docinho de uva

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
20
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 20 uva (sem sementes)
  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (moídas)
  • açúcar de confeiteiro (a gosto)
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Modo de Preparo

Lave bem as uvas e seque-as.

Em uma panela, cozinhe o leite condensado e a manteiga em fogo baixo (160 ºC), sem parar de mexer, até a mistura se soltar do fundo da panela.

Desligue o fogo e misture as nozes.

Despeje a massa em um refratário e deixe esfriar.

Com as mãos untadas, modele 20 bolinhas, coloque uma uva dentro de cada uma e passe no açúcar.

Se preferir, substitua a uva por morango.

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Vegetariano
Categoria Vegetariano
Culinária Brasileira

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