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RECEITAS

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Docinho africano

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.9/5 - (21 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
23
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara | xícaras de cacau em pó
  • 250 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado)
  • 100 grama | gramas de amendoim (ou amêndoa picada)
  • 26 cubo | cubos de doce de leite
  • 250 grama | gramas de coco (ralado)
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Modo de Preparo

Em uma panela média, misture o leite condensado, a manteiga, o cacau em pó, o chocolate meio amargo e o amendoim.

Leve ao fogo baixo mexendo sempre por cerca de 20 minutos ou até que desgrude da panela.

Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Retire porções da massa, recheie com os cubos de doce de leite e enrole formando os docinhos.

Passe-os no coco ralado e sirva em forminhas de brigadeiro.

*Receite cedida pela chef Aline Chermoula

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Culinária Brasileira
Ocasiões Festas

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