Name: Doce de ricota
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 3 ovo; 300 grama | gramas de ricota (esfarelada); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 150 grama | gramas de frutas cristalizadas (picadas)

Doce de ricota

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.4/5 - (9 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Japonesa

Alergênicos:

Ingredientes

3 ovo
300 grama | gramas de ricota (esfarelada)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
150 grama | gramas de frutas cristalizadas (picadas)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 °C.

No liquidificador bata os ovos, a ricota, o leite, o açúcar, a farinha, a manteiga e o fermento até formar uma mistura homogênea.

Misture as frutas cristalizadas e coloque em uma forma de 30 x 22 cm untada com margarina e enfarinhada.

Leve ao forno durante 30 minutos e sirva.

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 °C
No liquidificador bata os ovos, a ricota, o leite, o açúcar, a farinha, a manteiga e o fermento até formar uma mistura homogênea
Misture as frutas cristalizadas e coloque em uma forma de 30 x 22 cm untada com margarina e enfarinhada
Leve ao forno durante 30 minutos e sirva